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        你好,欢迎来到芜湖丰桥餐饮管理有限公司! 食堂承包 工作餐配送 理想的选择
        厨师长

        厨师长

        1工作内容:

        负责处理厨房的运作及行政事务;

        执行餐厅经理下达的各项工作任务和工作指示;

        负责制订厨房的各种工作计划;

        督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,合理地控制食品成本;

        妥善处理客人对菜品的投诉;

        检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

        保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训。


        2职位要求:

        30岁以上,身体健康、精力充沛;

        两年以上星级酒店厨师长工作经验;

        具有强烈的责任心,勇于开拓和创新;

        拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;

        对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。


        3薪资待遇

        面议


        4、招聘人数:

        若干


        手机:13500520542

        传真:0553-5721286

        邮箱:whsfqcy@163.com

        地址:芜湖经济技术开发区桥北工业园向阳大道以西1号楼3层

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